Поиск по сайту:

Вкусная уха из морской капусты. Пробуйте!

Уха из морской капусты “Нептун”

Уха из морской капусты

Морская капуста, как известно очень полезный для здоровья продукт, кушать ее просто необходимо и желательно в каждый день в небольших количествах.

Для жителей приморских стран морская капуста является чуть ли не основным продуктом питания из нее любят и умеют готовить тысячи блюд полезных для здоровья.

В России же сейчас тоже не проблема найти и купить морскую капусту в любом виде, как в консервированном, сушеном, так и свежезамороженную.

Сегодня я хочу предложить вам вкусный рецепт, уха из морской капусты “Нептун”.

Уха из морской капусты – рецепт

Продукты:

  • – морская капуста – 250-300 г
  • – картофель – 300 г
  • – морковь – 100 г 
  • – морская рыба – 550-600 г
  • – лук репчатый – 100 г
  • – соль, черный перец горошком, зелень и чеснок – по вкусу

Как приготовить уху из морской капусты

Приготовление:

Уха из морской капусты “Нептун” готовиться просто, быстро и первое что нам нужно сделать, это отварить морскую капусту отдельно, в большом количестве воды в течении получаса. Затем откинуть ее на дуршлаг и промыть в холодной воде.

Далее моем и чистим овощи, картофель и морковь нарежьте соломкой, а если хотите то морковь можно нарезать и кружочками, лук мелко нашинковать. Лук с морковью пожарить на растительном масле до золотистого цвета.

Затем очередь подготовить рыбу, если она куплена у вас целиком, то конечно же сначала вычистите и вымойте ее, а затем нарежьте на небольшие кусочки.

Заранее в кастрюлю налейте воды 2-3 литра, все зависит оттого, какой густоты вы любите суп и вскипятите ее. 

В кипящую воду положите картофель, обжаренные лук с морковью, морскую капусту, рыбу и варите на небольшом огне 15-20 минут.

Готовый суп посолите, а перед подачей на стол добавьте толченый чеснок, зелень, сметану по вкусу и на любителя. А кто любит кислинку, можно сбрызнуть соком лимона. Все уха из морской капусты “Нептун” готова! Все очень просто, вкусно и полезно! Попробуйте! Приятного аппетита!

Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 5)
Сейчас смотрят
loading...
Похожие рецепты
Полезная информация

Нажмите на кнопочки пожалуйста


Напишите свой отзыв

*

*