Поиск по сайту:

Оригинальный салат с виноградом и сыром

Салат из сыра с виноградом

Салат из сыра с виноградом

В наступающем году лошади (а она у нас травоядное животное), в каждом блюде на столе должно быть много зелени.

Ну, а если зелень рецептом не предусмотрена, то просто украсьте тарелочку резанной зеленью или веточками базилика.

А еще на столе в обязательном порядке, кроме новогодних мандаринов, должны присутствовать овощи и фрукты, ведь лошадь очень любит похрустеть морковкой или яблоками и поэтому не отказывайте ей в таком удовольствии.

Рецепт салат из сыра с виноградом очень интересный, оригинальный и вкусный, так что думаю он прекрасно подойдет для праздничного стола.

Салат с виноградом и сыром — рецепт

Рецепт:

  • — сыр полутвердый — 400 г
  • — темный виноград (без косточек) — 250 г
  • — ядра грецкого ореха — 100 г
  • — лук репчатый — 1 шт.
  • — зелень петрушки — пучок
  • Соус для салата:
  • — белый винный уксус — 3 ст. л.
  • — масло грецкого ореха — 3 ст. л.
  • — тертый мускатный орех, черный молотый перец — по вкусу

Как приготовить салат с виноградом и сыром

Приготовление:

Салат из сыра с виноградом очень прост в приготовлении и не требует много вашего драгоценного времени, ведь у нас его и так мало в предновогодней суете.

Итак, сначала необходимо обжарить грецкий орех на сухой сковороде до золотистого цвета, остудить его и мелко порубить. Затем нарезаем сыр мелкой соломкой, очищенный репчатый лук мелким кубиком, соединяем с сыром.

Виноград и зелень петрушки промываем, подсушиваем. Виноград разрезаем пополам, петрушку мелко шинкуем и выкладываем к сыру с луком.

Делаем соус: винный уксус и масло грецкого ореха соединяем, добавляем соль, мускатный орех, черный молотый перец и все хорошо взбиваем венчиком.

Готовым соусом поливаем салат, хорошо перемешиваем. В глубокую тарелку или салатник сначала выложим листья салата, на них готовый салат из сыра с виноградом.

Украсим салат посыпав измельченным грецким орехом, можно целыми виноградинами и зеленью. Все салат готов к употреблению. Все очень просто, попробуйте приготовить! Приятного аппетита!

Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 5)
Сейчас смотрят
loading...
Похожие рецепты
Полезная информация

Нажмите на кнопочки пожалуйста


Напишите свой отзыв

*

*