Поиск по сайту:

Салат с грейпфрутом и курицей

салат с грейпфрутом

А, Вы знаете, что добавляя фрукты (и овощи) в мясные салаты, Вы тем самым делаете их более легкими и диетическими. Именно такой салат с грейпфрутом и курицей, я хочу предложить Вам сегодня приготовить.

Очень вкусный, легкий салат и замечательный вкус, никого не оставит равнодушным. Особенно, если Вы обожаете сочетание мясных продуктов с фруктами. А еще, такие салаты добавляют веселые, или, если хотите, весенние нотки, в цветовое сочетание салатов.

Обязательно посмотрите эти рецепты:

Кроме того, салаты с фруктами и овощами создают праздничное настроение, за их яркие и аппетитные цвета. Давайте, и Мы с Вами приготовим салат с грейпфрутом и курицей на ближайший праздник, и порадуем своих близких.

Но, сначала посмотрим какие нам потребуются продукты, для этого интересного и вкусного салата с грейпфрутом и курицей.

Рецепт салата с грейпфрутом и курицей

Используемые продукты:

  • грейпфрут — 400 гр.,
  • грудка (куриная) — 150 гр.,
  • салат листовой (ваш любимый) — 100 гр.,
  • сыр (твердый, например: пармезан) — 50 гр,
  • соль — 1/4 ч. л.,
  • орешки кешью — 30 гр.,
  • оливковое масло — 2-3 ст. л.,
  • лимонный сок — 1 ч. л.

Как приготовить салат с грейпфрутом и курицей:

Для этого салата куриную грудку можно отварить, а можно обжарить. Какой Вам вариант нравится, такой и выбирайте. Только обжаренную грудку, положите на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.

Затем грудку необходимо остудить, нарезать тонкими ломтиками, сложить в блюдо или салатницу, где будем смешивать весь салат.

Салат листовой помыть, обсушить, крупно порвать, сложить в салатницу. Орешки кешью, очистить, если не очищены, бросить в салат.

Сыр для салата с грейпфрутом возьмите свой любимый. Порезать в салат его можно тонкими пластинками, как резали грудку.

Ну вот, дошла очередь и до нашего самого яркого продукта — грейпфрута. Кстати, грейпфрут можно заменить, и вместо него добавить помело, вкусы практически не отличаются.

Грейпфрут (или помело) чистим от кожуры, разбираем на дольки. А дольки очищаем от пленок, затем разрываем на 2 или 3 части, кладем в салат.

Делаем соус, в отдельной мисочке, смешиваем оливковое масло, лимонный сок, можно еще добавить чайную ложечку меда, хорошо перемешиваем. Поливаем готовым соусом салат, перемешиваем и подаем на стол. Салат с грейпфрутом и курицей готов!

Яркий, по-весеннему красивый, вкусный, с необычными нотками кислинки. Кстати, про соль ничего не говорила, добавлять ее в салат, или не добавлять решать Вам. А, в остальном салат очень, прост в приготовлении. Обязательно попробуйте приготовить! Приятного аппетита!

Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 5)
Сейчас смотрят
loading...
Похожие рецепты
Полезная информация

Нажмите на кнопочки пожалуйста


Напишите свой отзыв

*

*