Поиск по сайту:

Рецепт кексов с фото. А, кексы — то с капустой, да еще и с колбасой…

рецепт кексов с фото

Этот рецепт кексов с фото очень прост в приготовлении. Дело в том, что мы очень любит капусту, в любом ее виде. Готовим супы, котлеты, жарим, тушим, печем пироги, квасим, маринуем, ну и многое, многое другое. Одним словом, готовлю разнообразные блюда с добавлением капусты.

Вот, и Вам хочу сегодня предложить приготовить рецепт капустных кексов с колбасой, и для Вашей простоты, с пошаговым фото. Кексики готовятся просто, быстро, и что не мало важно готовить их можно из всего, что найдется в Вашем холодильнике. Да, да, вот такой он универсальный рецепт кексов с фото.

Обязательно посмотрите эти рецепты:

Единственное, что неизменным ингредиентом остается капуста, а добавка к ней может быть совершенно любая. Колбаса, любого вида (вареная, копченая), сосиски, сардельки, мясной фарш, грибы, да все, что сочетается с капустой.

Ну, а теперь давайте посмотрим какие продукты нужны для приготовления кексиков с фото.

Рецепт вкусного кекса

Используемые продукты:

  • капуста свежая — 250 гр.,
  • кефир — 4 ст. л.,
  • мука — 3 ст. л.,
  • яйца — 3 шт.,
  • колбаса (любая) — 50 гр.,
  • сода — 1 ч. л.,
  • масло растительное — 1 ст. л.,
  • соль — по вкусу.

Приготовление рецепта кексов с фото:

Как видите продуктов требуется совсем не много, но тем не менее их нужно подготовить. Мелко нашинковать капусту. Капусту лучше использовать ранних сортов, она мягкая, сочная и быстро готовится. А, если у Вас капуста поздних сортов (зимой обычно она и используется), просто рекомендую сделать бланширование в течении 3-5 минут. Затем откинуть на дуршлаг.

кексы рецепт с фото

Следующий этап, мелко нарезаем колбасу.

кексы рецепт с фото

Далее взбиваем яйца, вливаем масло растительное, кефир, всыпаем соль,  взбиваем все вместе.

кексы рецепт с фото

Добавляем муку просеянную с содой. Взбиваем тесто венчиком до однородного состояния.

кексы рецепт с фото

К готовому тесту выкладываем нашинкованную капустку, нарезанную колбаску, тщательно перемешиваем.

кексы рецепт с фото

Раскладываем готовое капустное тесто по формочкам.

кексы рецепт с фото

Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке наши кексики, в течении 20 — 30 минут. Смотрите по своей духовке, а проверить готовность можно при помощи зубочистки. Протыкаете кекс, если зубочистка чистая, значит все готово.

кексы рецепт с фото

Вынимайте форму, не много остудите, и можно доставать готовые кексы на тарелочку. Вот и все, рецепт кексов с фото готов! Угощайтесь сами, угощайте родных и приятного аппетита!

Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 5)
Сейчас смотрят
loading...
Похожие рецепты
Полезная информация

Нажмите на кнопочки пожалуйста


Напишите свой отзыв

*

*