Поиск по сайту:

Пицца из кабачков – готовится быстро, а вкус потрясающий. Рецепт с фото для Вас!

пицца из кабачков

Ура, наконец-то дождались! Начался новый летний сезон кабачков, а мы их так обожаем! Думаю, поклонников этого замечательного овоща, очень много. Сегодня Вам, мои дорогие читатели, хочу предложить приготовить  пиццу из кабачков. Пицца из кабачков – готовится быстро, а вкус потрясающий.

Обязательно посмотрите эти рецепты:

Для Вашего удобства рецепт с пошаговыми фото. Успевайте насладиться вкусным, легким и простым в приготовлении блюдом. В начинку пиццы Вы можете добавлять все, что Вашей душе угодно. Или проще сказать все, что имеется у Вас в холодильнике. Ну, что приступаем…

 

Пицца из кабачков в духовке

 

Используемые продукты для теста:

  • Кабачки – 1-2 шт.
  • Мука – 40 гр.
  • Крупа манная – 40 гр.
  • Яйца – 2шт.
  • Соль – по вкусу
  • Разрыхлитель – 1 ч. л.
  • Черный молотый перец – по вкусу

Для начинки:

  • Помидоры – 1-2 шт.
  • Копченая колбаса – 100-150 гр.
  • Сыр – 80-100 гр.

Как приготовить пиццу из кабачков:

Берем один средний молодой кабачок, моем, чистим, терем на мелкой, можно средней, терке. Чуть-чуть солим, даем постоять, он даст сок, и это сок нужно отжать, иначе будет слишком жидкое тесто. Если кабачок у Вас мелкий, возьмите две штуки. В отжатый от лишнего сока кабачок вбиваем яйца.

пицца из кабачков

Засыпаем муку, манку, разрыхлитель, солим, перчим по своему вкусу.

пицца из кабачков

Все хорошо перемешиваем и отставляем пока в сторонку.

пицца из кабачков

Займемся нарезкой начинки, сначала режем колбасу. Я нарезала кружочками, но это не обязательно, режьте, как хотите (кубиками, соломкой). Главное, чтобы и все остальные ингредиенты были нарезаны точно так же.

пицца из кабачков

Нарезаем кружочками помидор.

пицца из кабачков

Сыр терем на крупной терке.

пицца из кабачков

Берем форму для запекания, выстилаем фольгой, но можно и пергаментом.

пицца из кабачков

Выкладываем кабачковое тесто, разравниваем.

пицца из кабачков

Ну, а сейчас будем выкладывать начинку. Сначала раскладываем колбасу.

пицца из кабачков

Затем помидоры, можно посолить, поперчить по своему вкусу. Сверху посыпаем сыром.

пицца из кабачков

Ставим нашу пиццу из кабачка в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут. Сыр расплавился, подрумянился, достаем. Даем немного остыть, и разрезаем на порции.

пицца из кабачков

Все наша пицца из кабачков готова!

пицца из кабачков

Смотрите, какая прелесть получилась, тесто тонкое, нежное, а какое все вкусное м-ммм…, за уши никого будет не оторвать. Обязательно попробуйте приготовить. Приятного аппетита!

Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 5)
Сейчас смотрят
loading...
Похожие рецепты
Полезная информация

Нажмите на кнопочки пожалуйста


Напишите свой отзыв

*

*