Поиск по сайту:

Новогодний салат «Снегурочка»

Новогодний салат «Снегурочка»

Спешу поделиться с Вами еще одним новогодним рецептом!  Салат «Дед Мороз» у нас уже был, поэтому в этот раз мы узнаем, как приготовить… салат «Снегурочка»!

Снегурочка – главная помощница Деда Мороза, вместе они поздравляют детишек и дарят подарки, поэтому, согласитесь, она заслуживает того, чтобы мы с Вами приготовили салатик в ее честь! Что же нам понадобится?

Рецепт:

  • Яйца – 3 шт.
  • Твердый сыр – 150 гр.
  • Картофель – 2-3 шт.
  • Селедка – 1 шт.
  • Кислое яблоко – 1 шт.
  • Ялтинский лук – 1 шт.
  • Майонез.

Для украшения:

  • Морковь – 1 шт.
  • Помидор – 1 шт.
  • Маслины.
  • Маленькая баночка кукурузы.
  • Гранат – несколько зерен.

Рецепт приготовления новогоднего салата «Снегурочка»:

Отварим картофель, яйца и морковь, после чего дадим продуктам хорошенько остыть. Наш салат мы будем выкладывать на большой плоской тарелке в форме Снегурочки.

Очередность слоев

  1. Мелко натертый картофель.
  2. Селедка. Промазываем майонезом.
  3. Мелко нарезанный лук.
  4. Селедка.
  5. Натертое яблоко. Промазываем майонезом.
  6. Натертый сыр и яичные желтки. Промазываем майонезом.

Украшаем салат

Для оформления салата нам понадобится синий краситель.  Синий краситель можно получить: из сока черники, сока из кожи замороженных баклажанов, сока ежевики, сока свежей или вареной красной капусты и сока винограда черного или фиолетового сорта.

Ну, а кто не хочет тратить время на приготовление красителя, тот просто может купить его в магазине. Итак, окрашиваем яичный белок в синий цвет и выкладываем из него шубу и шапку. Из кукурузы мы выложим косички, а зерна граната понадобятся нам для оформления пуговиц шубы.

Глаза Снегурочки сделаем из маслин, рот и бантики – из моркови, а рукавички и валенки – из помидора.

Ну, вот так красота у нас получилась, просто загляденье! Такую красоту даже жаль кушать!

Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 5)
Сейчас смотрят
loading...
Похожие рецепты
Полезная информация

Нажмите на кнопочки пожалуйста


Напишите свой отзыв

*

*