Поиск по сайту:

Картофель с курицей в духовке, рецепт проверенный временем…

как приготовить курицу с картофелем в духовке,

Картофель с курицей в духовке, приготовить (не сомневаюсь в этом) сможет любая хозяйка. Рецепт этого блюда настолько прост и универсален в приготовлении, что кажется, и удивить, уже нечем.

Но не спешите, закрывать страницу, если Вы попали сюда случайно. А вдруг, это именно тот рецепт картофеля с курицей в духовке, который Вы ищете.

А блюдо, действительно очень простое, и одновременно очень вкусное. Его спокойно можно приготовить на ужин, и в то же время, поставить на праздничный стол.

Обязательно посмотрите эти рецепты:

С такой картошкой и курицей запеченной в духовке, можно всегда экспериментировать и наслаждаться разными вкусами. Ну, например: мариновать курочку в разных маринадах, использовать в каждый раз разные специи, травы, и сыры для запекания.

Ну, что пробуем приготовить свой, скажем так, «фирменный» рецепт картофеля с курицей в духовке? Тогда давайте посмотрим, какие нам потребуются для этого продукты.

Рецепт картофеля с курицей в духовке

Используемые продукты:

  • картофель — 1 кг.,
  • курица (любые части) — 0, 5-0, 7 кг.,
  • сметана — 250 гр.,
  • сыр (свой любимый) — 250-300 гр.,
  • соль, перец молотый — по вкусу,
  • сухие специи, травы — по вкусу,
  • чеснок — 2-3 зубка,
  • соевый соус — по вкусу.

Как приготовить картофель с курицей в духовке:

Курицу разделываем. Как я уже упоминала в рецепте, берем любые ее части, какие Вам нравятся. А можно вообще купить готовые окорочка, голени, крылышки и т. д. Каждая хозяйка подберет для своей семьи, то что они любят.

Подготовленные части курицы складываем в глубокую миску, посыпаем солью, перцем, специями, травами, чесноком (пропущенным через пресс). Все это делаете по своему вкусу, конкретики тут нет, вкусы у всех разные.

Соевый соус можете влить, а можете не вливать, не всем он нравится, поэтому тоже написала по вкусу. Затем добавляем сметану, хорошо перемешиваем, и даем пару часиков курочке по мариноваться.

Тем временем, моем, чистим и нарезаем тонкими кружочками, картофель. У меня лично, не получается ножом нарезать очень тонко.Но выход я нашла. Беру терку для шинковки капусты, картофель на ней нарезается замечательно. Только аккуратней, пальцы не подставляйте.

Нарезанный картофель, солим, перчим по вкусу и перекладываем в форму для запекания.

как приготовить курицу с картофелем в духовке

На картофель выкладываем замаринованные куски курицы. Закрываем фольгой или специальной крышкой и отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 45-50 минут.

как приготовить курицу с картофелем в духовке

Время прошло, достаем картошечку с курочкой, снимаем крышку или фольгу. Щедро посыпаем сыром и ставим еще минут на 15-20 запекаться, до красивой, румяной корочки.

как приготовить курицу с картофелем в духовке

Вот и все, блюдо, картофель с курицей в духовке, готово! Сочное, красивое, ароматное и очень, очень вкусное. Обязательно попробуйте приготовить, хоть на ужин, хоть на праздничный стол. Все равно, все будут довольны. Приятного аппетита!

Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 5)
Сейчас смотрят
loading...
Похожие рецепты
Полезная информация

Нажмите на кнопочки пожалуйста


Напишите свой отзыв

*

*