Поиск по сайту:

Филе индейки – рецепт с фото. Как вкусно приготовить филе индейки в духовке рецепт с фото.

филе индейки рецепт

У Вас плохое настроение? А давайте приготовим филе индейки запеченное в духовке по рецепту с фото. Удивляетесь, при чем здесь филе индейки? Да, просто у индейки уникальное мясо, которое  поднимает настроение из-за большого содержания триптофана. А он (триптофан), в свою очередь, вырабатывает гормоны удовольствия и счастья. Поэтому, для поднятия настроения, рекомендуется кушать мясо индейки.

Обязательно посмотрите эти рецепты:

Кроме того, мясо индейки считается полностью диетическим продуктом, который практически не содержит холестерина. А по содержанию магния, натрия, йода, калия, витаминов A, E, превосходит даже куриное мясо. Кстати, питательных веществ в индейке тоже больше (чем в курице), и организм их  усваивает практически на все сто процентов.

Рецептов с индейкой достаточно много, но я сегодня своим читателям, хочу предложить приготовить филе индейки запеченное с помидором, луком и сыром в духовке с пошаговыми фото. Чтобы мясо получилось сочным, его нужно правильно приготовить, чем мы с Вами незамедлительно и займемся.

 

Рецепт из филе индейки

 

Использованные продукты:

  • Филе индейки – 400 гр.
  • Помидоры – 2-3 шт.
  • Репчатый лук – 1-2 шт.
  • Сыр – 100-120гр.
  • Майонез – 100 гр.
  • Соль – по вкусу.
  • Перец – по вкусу.
  • Масло растительное – для жарки.

Как приготовить филе индейки в духовке:

Первым делом подготовим все продукты, которые нам необходимы для приготовления рецепта из филе индейки. Чистим репчатый лук и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Моем помидоры, режем тонкими кружочками. Сыр натираем на крупной терке.

филе индейки рецепт

Филе индейки (я брала готовое), отбиваем. Сделать это можно с помощью специального молотка для отбивания мяса. Чтобы это было более аккуратно, кусочек мяса прикрываем целлофановым пакетом, отбиваем сначала с одной стороны, затем переворачиваем и делаем то же самое с другой. Затем солим и перчим по своему вкусу с обеих сторон.

филе индейки рецепт

Берем противень, слегка смазываем его растительным маслом. Кладем отбитые кусочки филе индейки и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 5-7 минут. Но, можно конечно филе слегка обжарить, и на сковороде, по 2-3 минуты с каждой стороны. Достаем противень, переворачиваем филе, и на эту сторону кладем обжаренный репчатый лук.

филе индейки рецепт

Сверху лук обмазываем майонезом.

филе индейки рецепт

На майонез кладем кружочки помидоров.

филе индейки рецепт

Помидоры посыпаем сыром.

филе индейки рецепт

Ставим в духовку при той же температуре на 5-10 минут, для запекания. Сыр слегка запекся, сразу  же достаем. Не надо долго жарить филе индейки, отбитое мясо готовится очень быстро. А быстрое его приготовление, не дает мясу пересохнуть.

филе индейки рецепт

Посмотрите, какое красивое у нас получилось филе индейки, запеченное в духовке. А, какое филе получается вкусное, мягкое и сочное, просто так словами не объяснить. Его нужно обязательно попробовать!

филе индейки рецепт

Этот рецепт из филе индейки выглядит замечательно, и очень даже подойдет на праздничный стол. Хотя и на ужин при желании, его тоже можно приготовить, потому что готовится, блюдо из индейки, очень быстро.

филе индейки рецепт

Подать вкусное филе индейки можно с запеченной картошечкой, например такой. Отвариваем картофель в мундире (0,5-0,7 кг.), остужаем, чистим, режем кусочками (не мелко). Кладем в блюдо, посыпаем солью, перцем, своими любимыми травами, вливаем столовую ложку соевого соуса, давим зубчик чеснока, все аккуратно перемешиваем.  В противень кладем несколько кусочков сливочного масла, вливаем еще растительного, выкладываем картофель. Духовку разогреваем до 180 градусов, и ставим противень с картофелем на 25-30 минут.  

филе индейки рецепт

Вот и все, картофель и филе индейки готовы, можно подавать на стол! Красиво, ароматно и очень вкусно. Хотя филе индейки можно подавать с любым гарниром, в том числе и с овощами. Приятного аппетита!

Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 5)
Сейчас смотрят
loading...
Похожие рецепты
Полезная информация

Нажмите на кнопочки пожалуйста


Напишите свой отзыв

*

*