Поиск по сайту:

А на десерт, персики фаршированные!

Фаршированные персики

 Фаршированные персики

На Новогодний стол, друзья хочу предложить вам приготовить вкусный десерт, фаршированные персики. 

Ну какой же праздник без десерта, который с удовольствием кушают не только взрослые, но и дети! 

Вот сегодня мы с вами этим и займемся, а что именно нам потребуется для фаршированных персиков?

Персики фаршированные — рецепт 

Рецепт:

  • — персики — 4 шт.
  • — измельченное печенье — 6 ст. л.
  • — миндальная эссенция — 2-3 капли
  • — бренди — 1 ст. л. 
  • — абрикосовый джем — 6 ст. л.
  • — измельченный миндаль

Как приготовить персики фаршированные

Приготовление:

В кипящую воду опускаем персики и бланшируем в течении одной минуты , затем вынимаем, обдаем холодной водой и снимаем кожицу.Разрезаем персики пополам, убираем косточку.

В подготовленное измельченное печенье добавляем миндальную эссенцию, бренди (но можно без него, если десерт будут есть дети), 2 ст. ложки абрикосового джема и все хорошо перемешиваем до получения однородной массы.

Далее наполняем половинки персиков начинкой и соединяем их в один целый. Готовим форму для запекания, смазываем сливочным маслом, выкладываем в нее подготовленные персики.

Сверху персики смазываем оставшимся абрикосовым джемом, посыпаем измельченным миндалем и ставим запекать в разогретую до 180 град. духовку на 10-12 минут.

Затем достаем, выкладываем на тарелку, поливаем выделившимся соком, украшаем веточкой мяты и подаем на стол. Все наш десерт фаршированные персики готов. Пробуйте! Приятного аппетита!

Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 5)
Сейчас смотрят
loading...
Похожие рецепты
Полезная информация

Нажмите на кнопочки пожалуйста


Напишите свой отзыв

*

*